| 000 | 01714nam a2200289 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 003 | AM-YeNLA | ||
| 005 | 20240919104645.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 240919s1948 ru a||||r|||||000|||rus|| | ||
| 040 |
_aAM-YeNLA _brus |
||
| 041 | 0 | _arus | |
| 044 | _6ru | ||
| 080 | _a664.1 | ||
| 110 | 1 |
_aСССР _bМинистерство пищевой промышленности _9158148 |
|
| 245 | 1 | 0 |
_aНормы времени на капитальный ремонт оборудования карамельного, ирисного, шоколадного, бисквитного производств / _cСост. Д.С. Бруштейн, Д.И. Кремер ; Ред. И.И. Шмерлинг ; Главкондитер Министерства пищевой промышленности ; Ин-т усовершенствования ИТР ВНИТО пищевой пром-сти. |
| 260 |
_aМосква : _bПищепромиздат, _c1948. |
||
| 300 |
_a124 с. : _bтабл. ; _c22 см. |
||
| 650 | 1 | 4 | _aСахарное производство |
| 650 | 1 | 4 | _aСахаристые кондитерские изделия |
| 650 | 1 | 4 | _aМеласса, крахмальный сахар, глюкоза и т. д. |
| 700 | 1 |
_aБруштейн, Д.С. _eсост. _4com |
|
| 700 | 1 |
_aКремер, Д.И. _eсост. _4com |
|
| 700 | 1 |
_aШмерлинг, И.И. _eред. _4edt |
|
| 710 | 2 |
_aИнститут усовершенствования знаний инженерно-технических работников - членов научно-технического общества пищевой промышленности _914873 |
|
| 942 |
_2udc _cBK |
||
| 998 | _cNLARUZANNA_11 | ||
| 999 |
_c1979241 _d1979219 |
||