| 000 | 00888nam a2200217 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 003 | AM-YeNLA | ||
| 005 | 20240918145544.0 | ||
| 008 | 240918s1936 ru ad|||r|||||000|0|rus|| | ||
| 040 |
_aAM-YeNLA _brus |
||
| 041 | 0 | _arus | |
| 080 | _a664.48 (NLA) | ||
| 100 | 1 | _aКафка, Борис Вячеславович | |
| 245 | 1 | 0 |
_aПроизводство кондитерских изделий на мелких предприятиях / _cБ.В. Кафка, Е.В. Васильева. |
| 260 |
_aМосква ; _aЛенинград : _bКОИЗ, _c1936. |
||
| 300 |
_a148 с. : _bил. ; _c22 см. |
||
| 650 | 1 | 4 | _aСахаристые кондитерские изделия |
| 650 | 1 | 4 | _aМеласса, крахмальный сахар, глюкоза и т. д. |
| 700 | 1 | _aВасильева, Елена Владимировна | |
| 942 |
_2udc _cBK |
||
| 998 | _cNLALIANA_10 | ||
| 999 |
_c1979129 _d1979107 |
||