| 000 | 01317nam a2200253 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 003 | AM-YeNLA | ||
| 005 | 20240918105726.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 240918s1927 ru ||||fr|||||000|||rus|| | ||
| 040 |
_aAM-YeNLA _brus |
||
| 041 | 1 | _arus | |
| 044 | _6ru | ||
| 080 | _a663.7 | ||
| 100 | 1 |
_aПолевицкий, Николай Иванович _9323834 |
|
| 245 | 1 | 0 |
_aДомашнее приготовление фруктовых прохладительных напитков : _bПриготовление меда, браги, бузы, кваса, фруктовых водичек, газированных вод, шиповок, сиропов, соков и проч. : С 17 рис. / _cН.И. Полевицкий. |
| 260 |
_aЛенинград : _bКульт.-просвет. кооп. т-во "Начатки знаний", _c1927. |
||
| 300 |
_a144 с. : _bил., черт. ; _c18 см. |
||
| 650 | 1 | 4 | _aМикробиологические производства |
| 650 | 1 | 4 | _aБродильные производства |
| 650 | 1 | 4 | _aПроизводство напитков (алкогольных, слабоалкогольных и безалкогольных) |
| 650 | 1 | 4 | _aПроизводство вкусовых продуктов |
| 942 |
_2udc _cBK |
||
| 998 | _cNLA_MARINE_12 | ||
| 999 |
_c1978985 _d1978963 |
||