000 01295nam a2200265 a 4500
003 AM-YeNLA
005 20240918100933.0
007 ta
008 240918s1957 ru ||||fr|||||000|||rus||
040 _aAM-YeNLA
_brus
041 1 _arus
044 _6ru
080 _a664
245 0 0 _aТовароведение продовольственных товаров :
_bПособие для студентов III курса товароведного фак. /
_c[Авт.: А. Н. Рукосуев, Г. Г. Скробанский, В. И. Взоров] ; Всесоюзный заочный институт советской торговли.
260 _aМосква :
_bБ.и.,
_c1957.
300 _a[Вып.] ;
_c21 см.
505 1 0 _g[Вып. 1] (1957 ; 125 с.) :
_tВведение в товароведение : (Общая часть курса)
650 1 4 _aПищевая промышленность в целом
650 1 4 _aПроизводство и консервирование пищевых продуктов
_9223885
700 1 _aРукосуев, Андрей Николаевич
_eавт.
_4aut
700 1 _aСкробанский, Г.Г.
_eавт.
_4aut
700 1 _aВзоров, В.И.
_eавт.
_4aut
942 _2udc
_cBK
998 _cNLA_MARINE_12
999 _c1978970
_d1978948