000 01295nam a2200241 a 4500
003 AM-YeNLA
005 20240917153522.0
007 ta
008 240917s1958 ru df||fr|||||000|0|rus||
040 _aAM-YeNLA
_brus
041 0 _arus
044 _aru
080 _a663.9
100 1 _aКорлякова, Вера Михайловна
245 1 0 _aЭкспресс-метод определения степени измельчения шоколадных фабрикатов :
_b(Из опыта работы кондитерской фабрики им. П.А. Бабаева) /
_cВ.М. Корлякова ; Совет народного хозяйства Московского (городского) экономичского административного района.
260 _aМосква :
_bЦБТИ,
_c1958.
300 _a6 с. :
_bчерт., табл. ;
_c22 см.
490 0 _aДостижения науки и техники ;
_v86-2
650 1 4 _aПроизводство вкусовых продуктов в целом
710 2 _aСовет народного хозяйства Московского (городского) экономичского административного района
942 _2udc
_cBK
998 _cNLA_ANNA_6
999 _c1978913
_d1978891