000 | 01295nam a2200241 a 4500 | ||
---|---|---|---|
003 | AM-YeNLA | ||
005 | 20240917153522.0 | ||
007 | ta | ||
008 | 240917s1958 ru df||fr|||||000|0|rus|| | ||
040 |
_aAM-YeNLA _brus |
||
041 | 0 | _arus | |
044 | _aru | ||
080 | _a663.9 | ||
100 | 1 | _aКорлякова, Вера Михайловна | |
245 | 1 | 0 |
_aЭкспресс-метод определения степени измельчения шоколадных фабрикатов : _b(Из опыта работы кондитерской фабрики им. П.А. Бабаева) / _cВ.М. Корлякова ; Совет народного хозяйства Московского (городского) экономичского административного района. |
260 |
_aМосква : _bЦБТИ, _c1958. |
||
300 |
_a6 с. : _bчерт., табл. ; _c22 см. |
||
490 | 0 |
_aДостижения науки и техники ; _v86-2 |
|
650 | 1 | 4 | _aПроизводство вкусовых продуктов в целом |
710 | 2 | _aСовет народного хозяйства Московского (городского) экономичского административного района | |
942 |
_2udc _cBK |
||
998 | _cNLA_ANNA_6 | ||
999 |
_c1978913 _d1978891 |