000 01122nam a2200241 a 4500
003 AM-YeNLA
005 20240917112233.0
007 ta
008 240917s1958 ru d|||fr|||||000|||rus||
040 _aAM-YeNLA
_brus
041 1 _arus
044 _6ru
080 _a664.1
100 1 _aЛурье, И.И.
245 1 0 _aНовое в технохимконтроле карамельного производства :
_b(Экспресс-метод определения количества влаги в карамельной массе) /
_cИ.И. Лурье.
260 _aМосква :
_bГОСИНТИ,
_c1958.
300 _a10 с. :
_bчерт. ;
_c22 см.
490 0 _aОбмен отечественным опытом/ Гос. науч.-техн. ком-т Совета Министров РСФСР. Гос. науч.-исслед. ин-т науч. и техн. информации
500 _aНа обл. авт. не указан
650 1 4 _aКарамельное производство
_xТехнохимический контроль
942 _2udc
_cBK
998 _cNLA_MARINE_12
999 _c1978762
_d1978740