| 000 | 00885nam a2200217 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 003 | AM-YeNLA | ||
| 005 | 20240917110141.0 | ||
| 008 | 240917s1937 ru a|||fr|||||000|0|rus|| | ||
| 040 |
_aAM-YeNLA _brus |
||
| 041 | 0 | _arus | |
| 044 | _aru | ||
| 080 | _a664.1 | ||
| 100 | 1 | _aКормаков, Сергей Иванович | |
| 245 | 1 | 0 |
_aПриготовление сбивных масс : _bУтв. Глав. упр. кондитерской пром-сти Наркомпищепрома СССР / _cС. И. Кормаков. |
| 260 |
_aМосква ; _aЛенинград : _bПищепромиздат, _c1937. |
||
| 300 |
_a39 с. : _bил. ; _c15 см. |
||
| 490 | 0 | _aТехнический минимум | |
| 650 | 1 | 4 |
_aСахарное производство _xСахаристые кондитерские изделия |
| 942 |
_2udc _cBK |
||
| 998 | _cNLA_Susanna_8 | ||
| 999 |
_c1978750 _d1978728 |
||