| 000 | 01158nam a2200217 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 003 | AM-YeNLA | ||
| 005 | 20240917094536.0 | ||
| 008 | 240917s1953 ru ad|||r|||||000|0|rus|| | ||
| 040 |
_aAM-YeNLA _brus |
||
| 041 | 0 | _arus | |
| 080 | _a664 (NLA) | ||
| 245 | 0 | 0 |
_aТовароведение пищевых продуктов : _b[Учеб. пособие для товароведных отд-ний техникумов советской торговли] / _cПеред загл. авт.: проф. Г.С. Инихов, проф. В.Г. Сперанский, проф. Н.С. Писарев и др. ; Под ред. проф. В.Г. Сперанского. |
| 260 |
_aМосква : _bГосторгиздат, _c1953. |
||
| 300 |
_a640 с. : _bил. ; _c23 см. |
||
| 650 | 1 | 4 |
_aПищевые продукты _xТовароведение _vУчебники и пособия |
| 700 | 1 |
_a Инихов, Георгий Сергеевич _eавт. _4aut |
|
| 700 | 1 |
_aПисарев, Н.С. _eавт. _4aut |
|
| 700 | 1 |
_aСперанский, Василий Георгиевич _eавт., ред. _4aut _4edt |
|
| 942 |
_2udc _cBK |
||
| 998 | _cNLALIANA_10 | ||
| 999 |
_c1978697 _d1978675 |
||