| 000 | 01197nam a2200265 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 003 | AM-YeNLA | ||
| 005 | 20240916120308.0 | ||
| 008 | 240916s1949 ru d||||r|||||000|0|rus|| | ||
| 040 |
_aAM-YeNLA _brus |
||
| 041 | 0 | _arus | |
| 080 | _a663.5 | ||
| 100 | 1 | _aГладкий, Федор Сидорович | |
| 245 | 1 | 0 |
_aНепрерывное брожение при переработке свеклосахарной патоки на спирт / _cФ.С. Гладкий. |
| 260 |
_aМосква : _bПищепромиздат, _c1949. |
||
| 300 |
_a32 с. : _bтабл. ; _c22 см. |
||
| 650 | 1 | 4 | _aПроизводство вкусовых продуктов в целом |
| 650 | 1 | 4 | _aМикробиологические производства |
| 650 | 1 | 4 | _aПроизводство напитков (алкогольных, слабоалкогольных и безалкогольных) |
| 650 | 1 | 4 |
_aСпирто-водочное производство _9274452 |
| 650 | 1 | 4 | _aСпиртовое производство |
| 650 | 1 | 4 |
_aДрожжи _xБрожение непрерывное |
| 650 | 1 | 4 |
_aВодка _9274453 |
| 942 |
_2udc _cBK |
||
| 998 | _cNLAVARDUSH_27 | ||
| 999 |
_c1978556 _d1978534 |
||