000 01756nam a2200277 a 4500
003 AM-YeNLA
005 20240916115926.0
008 240916s1956 ru d||||r|||||000|0|rus||
040 _aAM-YeNLA
_brus
041 0 _arus
080 _a663.5
245 0 0 _aНепрерывно-поточный метод спиртового брожения :
_bОпыт работы Бурцевского спиртового завода /
_cМ-во пром-сти прод. товаров СССР, Техн. упр.
260 _aМосква :
_bПищепромиздат,
_c1956.
300 _a20 с. :
_bтабл. ;
_c20 см.
490 0 _aОбмен передовым техническим опытом
505 0 _aСодерж.: Поточное сбраживание крахмалистых материалов / В.Л. Яровенко, Е.П. Скалкина, С.В. Пыхова. Непрерывный метод сбраживания / М.М. Лельчук. Центробежный насос для перекачки бражки / М.И. Харкин.
650 1 4 _aПроизводство вкусовых продуктов в целом
650 1 4 _aМикробиологические производства
650 1 4 _aПроизводство напитков (алкогольных, слабоалкогольных и безалкогольных)
650 1 4 _aСпирто-водочное производство
_9274452
650 1 4 _aСпирт
650 1 4 _aВодка
_9274453
710 1 _aСССР.
_bМинистерство промышленности продовольственных товаров,
_bТехническое управление
942 _2udc
_cBK
998 _cNLAVARDUSH_27
999 _c1978553
_d1978531