| 000 | 01993nam a2200361 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 003 | AM-YeNLA | ||
| 005 | 20240916104312.0 | ||
| 008 | 240916m1936 ru ad|||r|||||001|0|rus|| | ||
| 040 |
_aAM-YeNLA _brus |
||
| 041 | 0 | _arus | |
| 080 | _a663.9 | ||
| 245 | 0 | 0 |
_aБиохимия чайного производства / _cАН ССР, Ин-т биохимии им. А.Н. Баха. |
| 260 |
_aМосква : _bИзд-во АН СССР, _c1936-. |
||
| 300 |
_aСб. ; _c26 см. |
||
| 504 | _aБиблиогр. в конце ст. | ||
| 505 | 1 | 0 |
_gСб. 2 (1936, 100 с., ил., черт., табл.) _r[Ред. изд. А.Н. Бах]. |
| 505 | 1 | 0 |
_gСб. 3 (1937, 120 с., ил., черт., табл.) / _r[Отв. ред. А.И. Опарин]. |
| 505 | 1 | 0 |
_gСб. 4 (1940, 118 с., ил., черт., табл.) / _r[Отв. ред. А.И. Опарин]. |
| 505 | 1 | 0 |
_gСб. 5 (1946, 202 с., ил., черт., табл.) / _r[Отв. ред. А.Л. Курсанов]. |
| 505 | 1 | 0 |
_gСб. 7 (1959, 216 с., ил., черт., табл.) / _r[Отв. ред. А.И. Опарин]. |
| 505 | 1 | 0 |
_gСб. 6 (1950, 200 с., ил., черт., табл.) / _r[Отв. ред. А.Л. Курсанов]. |
| 505 | 1 | 0 |
_gСб. 9 (1962, 204 с., ил., черт., табл.) / _r[Отв. ред. А.И. Опарин]. |
| 650 | 1 | 4 | _aПроизводство вкусовых продуктов в целом |
| 650 | 1 | 4 | _aМикробиологические производства |
| 650 | 1 | 4 | _aПроизводство напитков (алкогольных, слабоалкогольных и безалкогольных) |
| 650 | 2 | 4 | _aРусская периодика |
| 700 | 1 |
_aОпарин, А.И. _eред. _4edt _9280627 |
|
| 700 | 1 |
_aКурсанов, А.Л. _eред. _4edt |
|
| 700 | 1 |
_aБах, А.Н. _eред. _4edt |
|
| 710 | 2 |
_aАкадемия наук СССР. _bИнститут биохимии им. А.Н. Баха |
|
| 942 |
_2udc _cBK |
||
| 998 | _cNLAVARDUSH_27 | ||
| 999 |
_c1978469 _d1978447 |
||