000 | 01334nam a2200289 a 4500 | ||
---|---|---|---|
003 | AM-YeNLA | ||
005 | 20240913111542.0 | ||
007 | ta | ||
008 | 240913s1931 ru a|||fr|||||000|0|rus|| | ||
040 |
_aAM-YeNLA _brus |
||
041 | 0 | _arus | |
044 | _6ru | ||
080 | _a663.8 | ||
100 | 1 | _aПолевицкий, Н.И. | |
245 | 1 | 0 |
_aДомашнее приготовление фруктовых прохладительных напитков : _bПриготовление меда, браги, бузы, кваса, фруктовых водичек, газированных вод, шиповок, сиропов,соков и проч. : С 20 рисунками / _cН.И. Полевицкий. |
250 | _a2-е вновь пересмотр. и дополн. изд-е | ||
260 |
_aМосква : _bБ. и., _c1931. |
||
300 |
_a104 с. : _bрис. ; _c21 см. |
||
490 | 0 | _aКооперативное издательство "Жизнь и Знание" | |
650 | 1 | 4 | _aПроизводство основных компонентов для купажирования напитков |
650 | 1 | 4 | _aФруктовые и овощные соки |
650 | 1 | 4 | _aСиропы |
650 | 1 | 4 | _aЛикеры |
650 | 1 | 4 | _aБезалкогольные напитки |
942 |
_2udc _cBK |
||
998 | _cNLARUZANNA_11 | ||
999 |
_c1972634 _d1972612 |