| 000 | 01175nam a2200229 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 003 | AM-YeNLA | ||
| 005 | 20240913104456.0 | ||
| 008 | 240913s1935 ru ||||fr|||||00||0|rus|| | ||
| 040 |
_aAM-YeNLA _brus |
||
| 041 | 0 | _arus | |
| 080 | _a664(077) | ||
| 100 | 1 | _aБурштейн, Арон Беркович | |
| 245 | 1 | 0 |
_aМетодика массового лабораторного контроля над доброкачественностью пищевых продуктов / _cД-р А. Б. Бурштейн ; [Предисл.: Мордвинов] ; Азово-Черноморск. краев. науч.-иссл. ин-т питания. |
| 260 |
_aРостов н/Д : _bБюро хозбюллетеней, _c1935. |
||
| 300 |
_a223 с. ; _c20 см. |
||
| 504 | _aБиблиогр.: "Рекоменд. лит-ра..." (с. 202-06) : | ||
| 650 | 1 | 4 |
_aПищевые предприятия _xОборудование |
| 700 | 1 |
_aМордвинов _eпредисл. _4aui |
|
| 710 | 2 | _aАзово-Черноморск.ий краевой научно-исследовательский ин-т питания | |
| 942 |
_2udc _cBK |
||
| 998 | _cNLA_Susanna_8 | ||
| 999 |
_c1972600 _d1972578 |
||