| 000 | 01408nam a2200253 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 003 | AM-YeNLA | ||
| 005 | 20240912145923.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 240912s1939 ru f|||fr|||||001|0|rus|| | ||
| 040 |
_aAM-YeNLA _brus |
||
| 041 | 0 | _arus | |
| 044 | _aru | ||
| 080 | _a663.8 | ||
| 110 | 2 |
_aЦентральная научно-исследовательская лаборатория бродильной промышленности. _bСектор безалкогольной промышленности |
|
| 245 | 1 | 0 |
_aСборник научно-исследовательских работ Сектора безалкогольной промышленности / _cЦентр. н.-и. лаборатория бродил. пром-сти Наркомпищепрома РСФСР. |
| 260 |
_aМосква ; _aЛенинград : _bПищепромиздат, _c1939. |
||
| 300 |
_a128 с. : _bсхем. ; _c22 см. |
||
| 504 | _aБиблиогр. в конце статей | ||
| 650 | 1 | 4 | _aПроизводство основных компонентов для купажирования напитков |
| 650 | 1 | 4 | _aФруктовые и овощные соки |
| 710 | 1 |
_aРСФСР. _bЦентральная научно-исследовательская лаборатория бродильной промышленности |
|
| 942 |
_2udc _cBK |
||
| 998 | _cNLA_Haykandukht_5 | ||
| 999 |
_c1972500 _d1972478 |
||