000 01151nam a2200265 a 4500
003 AM-YeNLA
005 20240911105150.0
007 ta
008 240911s1939 ru ad||fr|||||001|||rus||
040 _aAM-YeNLA
_brus
041 0 _arus
044 _6ru
080 _a663.6
100 1 _aГуральник, Михаил Исаевич
_9339844
245 1 0 _aОборудование фабрик мороженого :
_bУчебник для курсов повыш. типа : Утв. Гл. упр. холодил. пром-сти Нар. ком. мяс. и мол. пром-сти СССР /
_cМ.И. Гуральник.
260 _aМосква ;
_aЛенинград :
_bПищепромиздат,
_c1939.
300 _a96 с., 1 вкл. л. черт. :
_bил., черт. ;
_c20 см.
490 0 _aУчебник для курсов повышенного типа
504 _aБиблиогр.: с. 94
650 1 4 _aВода для напитков
_9258720
650 1 4 _aМинеральные и лечебные воды
650 1 4 _aПищевой лед. Мороженое
942 _2udc
_cBK
998 _cNLA_MARINE_12
999 _c1972129
_d1972107