000 | 01254nam a2200265 a 4500 | ||
---|---|---|---|
003 | AM-YeNLA | ||
005 | 20240909155852.0 | ||
007 | ta | ||
008 | 240909s1957 ru ad||fr|||||00||0|rus|| | ||
040 |
_aAM-YeNLA _brus |
||
041 | 0 | _arus | |
044 | _6ru | ||
080 | _a663.2 | ||
245 | 0 | 0 |
_aВлияние степени напряжения окислительных процессов при ускоренной обработке на вкусовые свойства и стабильность ординарных вин / _cМинистерство промышленности продовольственных товаров РСФСР ; Техническое управление. |
260 |
_aМосква : _bБ. и., _c1957. |
||
300 |
_a12 с. : _bилл., табл. ; _c20 см. |
||
490 | 0 | _aОбмен производственно-техническим опытом | |
650 | 1 | 4 | _aВиноделие |
650 | 1 | 4 | _aЭнология |
650 | 1 | 4 | _aВиноградные вина |
710 | 1 |
_aРСФСР. _bМинистерство промышленности продовольственных товаров, |
|
710 | 2 | _aТехническое управление | |
942 |
_2udc _cBK |
||
998 | _cNLARUZANNA_11 | ||
999 |
_c1971826 _d1971804 |