| 000 | 01049nam a2200229 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 003 | AM-YeNLA | ||
| 005 | 20240909152116.0 | ||
| 008 | 240909s1957 ru d|||fr|||||00||0|rus|| | ||
| 040 |
_aAM-YeNLA _brus |
||
| 041 | 0 | _arus | |
| 080 | _a663.5 | ||
| 245 | 0 | 0 |
_aНепрерывная тепловая обработка крахмалистого сырья / _cЗ. К. Ашкинузи, А. Ф. Беренштейн, Н. М. Кузнецов и др. |
| 260 |
_aМосква : _bПищепромиздат, _c1957. |
||
| 300 |
_a60 с. : _bчерт. ; _c21 см. |
||
| 490 | 0 | _aОбмен передовым техническим опытом/ М-во пром-сти продовольств. товаров СССР. Отд. техн. информации | |
| 650 | 1 | 4 |
_aКрахмалистые вещества _xТепловая обработка |
| 650 | 1 | 4 | _aСпиртовое производство |
| 700 | 1 | _aАшкинузи, З. К. | |
| 700 | 1 | _aКузнецов, Н. М. | |
| 942 |
_2udc _cBK |
||
| 998 | _cNLA_Susanna_8 | ||
| 999 |
_c1971798 _d1971776 |
||