000 01391nam a2200229 a 4500
003 AM-YeNLA
005 20240905154138.0
008 240905s1941 ru d||||r|||| 000|0|rus||
040 _aAM-YeNLA
_brus
041 0 _arus
080 _a663.1 (NLA)
100 1 _aВишняцкий, Г.С.
245 1 0 _aСолодоращение, дрожжи и брожение :
_b(Конспект лекций) /
_cГ.С. Вишняцкий, М.С. Гольдштейн ; Всесоюз. науч. инженер.-техн. о-во сахарной, спиртовой и ликерно-водочной пром-сти. Ин-т усовершенствования.
260 _aМосква :
_bБ. и.,
_c1941.
300 _a104 с. :
_bил. ;
_c21 см.
490 0 _aНовое в технологии спиртового производства и его оборудования ;
_vЦикл №14
650 1 4 _aМикробиологическая промышленность
_xТехнология спиртового производства
_vКонспект лекций
700 1 _aГольдштейн, М.С.
710 2 _aВсесоюзное научное инженерно-техническое общество сахарной, спиртовой и ликерно-водочной промышленности
942 _2udc
_cBK
998 _cNLA_Ruzanna_2
999 _c1971413
_d1971391