000 | 01276nam a2200241 a 4500 | ||
---|---|---|---|
003 | AM-YeNLA | ||
005 | 20240904151813.0 | ||
007 | ta | ||
008 | 240904s1937 ru d|||fr|||||00||0|rus|| | ||
040 |
_aAM-YeNLA _brus |
||
041 | 0 | _arus | |
044 | _aru | ||
080 | _a663.1 | ||
245 | 0 | 0 |
_aХимико-технологический и микробиологический контроль бродильных производств / _cОтв. ред: А.И. Минаев ; Под общ. ред. В.Н. Шапошникова ; Центр. науч.-иссл. лаборатория бродильной пром-сти Наркомпищепрома РСФСР. |
260 |
_aМосква : _b _bЦентр. науч.-иссл. лаборатория бродильной пром-сти Наркомпищепрома РСФСР, _c1937. |
||
300 |
_a217 с. : _bчерт. ; _c21 см. |
||
650 | 1 | 4 | _aМикробиологические производства |
700 | 1 | _aЛебедев, А. Н. | |
700 | 1 |
_aМинаев, А. И. _eред. _4edt |
|
710 | 2 | _aЦентральная научно-исследовательская лаборатория бродильной промышленности | |
942 |
_2udc _cBK |
||
998 | _cNLA_Haykandukht_5 | ||
999 |
_c1971212 _d1971190 |