000 01128nam a2200241 a 4500
003 AM-YeNLA
005 20240904150345.0
007 ta
008 240904s1939 un d|||fr|||||000|0|rus||
040 _aAM-YeNLA
_brus
041 0 _arus
044 _6ru
080 _a663.1
110 2 _aУкраинский науч.-исслед. инст. пищевой промышленности
245 1 0 _aСборник работ отдела биохимической технологии /
_c[Сост. Е.Я. Калашников] ; Наркомпищепром СССР ; Украинский науч.-исслед. инст. пищевой промышленности (УНИИПП).
260 _aХарьков :
_bИзд-е УНИИПП,
_c1939.
300 _a132 с. :
_bтабл. ;
_c20 см.
650 1 4 _aМикробиологические производства
700 1 _aКалашников, Е.Я.
_eсост.
_4com
710 2 _aУкраинский науч.-исслед. инст. пищевой промышленности (УНИИПП)
942 _2udc
_cBK
998 _cNLARUZANNA_11
999 _c1971204
_d1971182