000 01759nam a2200277 a 4500
003 AM-YeNLA
005 20240812103859.0
007 ta
008 240812s1958 ru d|||fr|||||000|0|rus||
040 _aAM-YeNLA
_brus
041 0 _arus
044 _aru
080 _a661.7
245 0 0 _aОсновы технологии получения лимонной кислоты глубинным способом брожения :
_bИз опыта работы Ленинградского завода лимонной кислоты и ВКНИИ /
_cГ.И. Журавский, О.Ф. Терентьева, А.Н. Шкопоров и др. ; Под ред. Г.И. Журавского ; Центральное бюро технической информации Ленсовнархоза ; Ленинградское областное научно-техническое общество пищевой промышленности.
260 _aЛенинград :
_bБ. и.,
_c1958.
300 _a43 с. :
_bтабл. ;
_c22 см.
490 0 _aОбмен производственным опытом
650 1 4 _aЛимонная кислота
_vПроизводство
700 1 _aЖуравский, Г.И.
_eавт.
_4aut
_eред.
_4edt
700 1 _aТерентьева О.Ф.
700 1 _aШкопоров А.Н.
710 2 _aСовет народного хозяйства Ленинградского экономического района.
_bЦентральное бюро технической информации
710 2 _aЛенинградское областное научно-техническое общество пищевой промышленности
942 _2udc
_cBK
998 _cNLA_ANNA_6
999 _c1963675
_d1963653