| 000 | 00902nam a2200241 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 003 | AM-YeNLA | ||
| 005 | 20240910103717.0 | ||
| 008 | 240702s1937 ru d||||r|||||000|0|rus|| | ||
| 040 |
_aAM-YeNLA _brus _cAM-YeNLA |
||
| 041 | 0 | _arus | |
| 080 | _a658.8:664.6 (NLA) | ||
| 100 | 1 | _aКаплан, Д.И. | |
| 245 | 1 | 0 |
_aПамятка продавцу хлеба и хлебобулочных изделий / _cД.И. Каплан. |
| 260 |
_aМосква ; _aЛенинград : _bГосторгиздат, _c1937. |
||
| 300 |
_a82 с. ; _c14 см. |
||
| 650 | 1 | 4 | _aСбыт |
| 650 | 1 | 4 | _aПродажа |
| 650 | 1 | 4 | _aРеализация продукции |
| 650 | 1 | 4 | _aХлебопекарное производство (хлебопечение) |
| 650 | 1 | 4 | _a Хлебобулочные и мучные кондитерские изделия |
| 942 |
_2udc _cBK |
||
| 998 | _cNLALIANA_10 | ||
| 999 |
_c1959272 _d1959250 |
||