000			01397nam a2200241 a 4500
003			AM-YeNLA
005			20240516142718.0
008			240516s1935 un ad||fr|||||00||0|rus||
040			_aAM-YeNLA _brus
041	0		_arus
080			_a664.8
245	0	0	_aПромышленная переработка плодов и овощей : _b(Сборник инструкций) / _cСост.: А.А. Каменев, В.В. Сицинский, В.А. Рахлис и др. ; Под общ. рук.: А. А. Каменева ; Украинский научно-исследовательский институт плодоовощной промышленности.
260			_aКиев : _bИзд-во Наркомвнуторга УССР, _c1935.
300			_a349 с. : _bил., табл. ; _c23 см.
650	1	4	_aКонсервирование пищевых продуктов в целом
650	1	4	_aКонсервирование продуктов растительного происхождения
700	1		_aКаменев, А. А. _eсост. _4com
700	1		_aСицинский, В. В. _eсост. _4com
700	1		_aРахлис, В. А. _eсост. _4com
710	2		_aУкраинский научно-исследовательский институт плодоовощной промышленности
942			_2udc _cBK
998			_cNLA_Varduhi_4
999			_c1952003 _d1951981