| 000 | 01310nam a2200229 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 003 | AM-YeNLA | ||
| 005 | 20240516104736.0 | ||
| 008 | 240516s1956 ru d|||fr|||||000|0|rus|| | ||
| 040 |
_aAM-YeNLA _brus |
||
| 041 | 0 | _arus | |
| 080 | _a664.84 (NLA) | ||
| 100 | 1 | _aАлфутова, Е.П. | |
| 245 | 1 | 0 |
_aПароводотермическая подготовка свеклы и моркови к сушке / _cЕ.П. Алфутова ; Министерство промышленности продовольственных товаров СССР, Техническое управление, Отдел технической информации. |
| 260 |
_aМосква : _bПищепромиздат, _c1956. |
||
| 300 |
_a20 с. : _bтабл. ; _c20 см. |
||
| 490 | 0 | _aОбмен передовым техническим опытом | |
| 650 | 1 | 4 |
_aСвекла _xОбработка пароводотермическая |
| 650 | 1 | 4 |
_aМорковь _xОбработка пароводотермическая |
| 710 | 1 |
_aСССР. _bМинистерство промышленности продовольственных товаров, _bТехническое управление, _bОтдел технической информации |
|
| 942 |
_2udc _cBK |
||
| 998 | _cNLA_ANNA_6 | ||
| 999 |
_c1951923 _d1951901 |
||