| 000 | 00794nam a2200205 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 003 | AM-YeNLA | ||
| 005 | 20240515155947.0 | ||
| 008 | 240515s1939 ru df||fr|||||000|0|rus|| | ||
| 040 |
_aAM-YeNLA _brus |
||
| 041 | 0 | _arus | |
| 080 | _a664.8 | ||
| 100 | 1 | _aБрайнес, Л. | |
| 245 | 1 | 0 |
_aПроизводство томатного соуса (заливки) для овощных и рыбных консервов / _cЛ. Брайнес. |
| 260 |
_aМосква ; _aЛенинград : _bПищепромиздат, _c1939. |
||
| 300 |
_a88 с. : _bчерт., табл. ; _c14 см. |
||
| 490 | 0 | _aТехнический минимум | |
| 650 | 1 | 4 | _aТехнология консервирования пищевых продуктов |
| 942 |
_2udc _cBK |
||
| 998 | _cNLA_ANNA_6 | ||
| 999 |
_c1951849 _d1951827 |
||