| 000 | 01029nam a2200229 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 003 | AM-YeNLA | ||
| 005 | 20240510110937.0 | ||
| 008 | 240510s1948 ru d|||fr|||||001|0|rus|| | ||
| 040 |
_aAM-YeNLA _brus |
||
| 041 | 0 | _arus | |
| 080 | _a664.7 | ||
| 110 | 2 |
_aМосковский технологический институт пищевой промышленности _986779 |
|
| 245 | 1 | 0 |
_aСборник научно-исследовательских работ / _cПод общ. ред. проф. д-ра техн. наук Я. Н. Куприца ; Моск. технол. ин-т пищевой пром-сти. |
| 260 |
_aМосква : _bизд-во и тип. Заготиздата, _c1948. |
||
| 300 |
_a84 с. : _bчерт. ; _c22 см. |
||
| 504 | _aБиблиогр.: с. 73 | ||
| 650 | 1 | 4 | _aМукомольное производство |
| 650 | 1 | 4 | _aЗернопродукты |
| 700 | 1 |
_aКуприц, Яков Николаевич _eред. _4edt |
|
| 942 |
_2udc _cBK |
||
| 998 | _cNLA_Haykandukht_5 | ||
| 999 |
_c1951249 _d1951227 |
||