000 00949nam a2200217 a 4500
003 AM-YeNLA
005 20240415143219.0
008 240415s1935 ru d||||r|||||000|0|rus||
040 _aAM-YeNLA
_brus
041 0 _arus
080 _a664.8 (NLA)
100 1 _aАлеев, Борис Сергеевич
245 1 0 _aМикробиология консервного производства :
_b[Учебное пособие для вузов] /
_cБ. С. Алеев, Ф. М. Чистяков.
260 _aМосква ;
_aЛенинград :
_bПищепромиздат,
_c1935.
300 _a84 с. :
_bчерт., табл. ;
_c22 см.
650 1 4 _aКонсервирование пищевых продуктов в целом
650 1 4 _aКонсервирование продуктов растительного происхождения
700 1 _aЧистяков, Ф.М.
942 _2udc
_cBK
998 _cNLAVARDUSH_27
999 _c1950098
_d1950076