| 000 | 00948nam a2200205 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 003 | AM-YeNLA | ||
| 005 | 20230427113340.0 | ||
| 008 | 230427s1982 ru ||||fr|||||000|0|rus|| | ||
| 040 |
_aAM-YeNLA _brus |
||
| 041 | 0 | _arus | |
| 080 | _a657.2 (NLA) | ||
| 100 | 1 | _aПенкин, Олег Андрианович | |
| 245 | 1 | 0 |
_aУчет и отчетность в предприятиях общественного питания : _b[Учебник для технол. отд-ний техникумов советской торговли и обществ. питания] / _cО.А. Пенкин. |
| 250 | _aИзд. 3-е, перераб. и доп. | ||
| 260 |
_aМосква : _bЭкономика, _c1982. |
||
| 300 |
_a172 с. ; _c20 см. |
||
| 650 | 1 | 4 |
_aОбщественное питание, предприятия _xУчет и отчетность _vУчебники и пособия |
| 942 |
_2udc _cBK |
||
| 998 | _cNLA_ANNA_6 | ||
| 999 |
_c1899982 _d1899960 |
||