000 | 00897nam a2200205 a 4500 | ||
---|---|---|---|
003 | AM-YeNLA | ||
005 | 20220527142405.0 | ||
008 | 220527s1987 un f|||fr|||||000|0|rus|| | ||
040 |
_aAM-YeNLA _brus |
||
041 | 0 | _arus | |
080 | _a642 (NLA) | ||
245 | 0 | 0 |
_aТехнологическое оборудование предприятий общественного питания : _bУчебник для учащихся техникумов, обучающихся по специальности 1016 ''Технология приготовления пищи'' / _cПод общ. ред. М.И. Беляева. |
260 |
_aКиев : _bВища школа, _c1987. |
||
300 |
_a354 с. : _bчерт. ; _c22 см. |
||
650 | 1 | 4 | _aПитание |
650 | 1 | 4 | _aСтоловая посуда |
700 | 1 |
_aБеляева, М.И. _eред. _4edt |
|
942 |
_2udc _cBK |
||
998 | _cNLA_ANNA_6 | ||
999 |
_c1837077 _d1837055 |