000 00967nam a2200229 a 4500
003 AM-YeNLA
005 20220525115020.0
008 220525s1985 ru a|||fr|||||000|0|rus||
040 _aAM-YeNLA
_brus
041 0 _arus
080 _a642 (NLA)
100 1 _aПлошай, Ирина Вячеславовна
245 1 0 _aОрганизация и техника предприятий общественного питания :
_bУчебник для бухгалтерских отделений торговых техникумов /
_cИ.В. Площай, Г.Г. Хлебникова.
250 _a3-е изд., перераб.
260 _aМосква :
_bЭкономика,
_c1985.
300 _a272 с. :
_bилл. ;
_c21 см.
650 1 4 _aПитание (прием пищи)
650 1 4 _aСтоловая посуда
700 1 _aХлебникова, Галина Георгиевна
942 _2udc
_cBK
998 _cNLARUZANNA_11
999 _c1836653
_d1836631