| 000 | 01088nam a2200265 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 003 | AM-YeNLA | ||
| 005 | 20220524110330.0 | ||
| 008 | 220524s1987 un d|||fr|||||001|0|rus|| | ||
| 040 |
_aAM-YeNLA _brus |
||
| 041 | 0 | _arus | |
| 080 | _a642 (NLA) | ||
| 245 | 1 | 0 |
_aОрганизация общественного питания в рассредоточенных трудовых коллективах / _cВ. Х. Бердичевский, Л.З. Шильман, В.И. Сухоруков, Ю.Г. Матюшова. |
| 260 |
_aКиев : _bТехника, _c1987. |
||
| 300 |
_a170 с. : _bтабл. ; _c17 см. |
||
| 504 | _aБиблиогр. с. 164-165 | ||
| 650 | 1 | 4 | _aПитание (прием пищи) |
| 650 | 1 | 4 | _aСтоловая посуда |
| 653 | 0 | _aОбщественное питание, предприятия | |
| 700 | 1 | _aБердичевский, Валерий Хацевич | |
| 700 | 1 | _aШильман, Л.З. | |
| 700 | 1 | _aСухоруков, В.И. | |
| 700 | 1 | _aМатюшова, Ю.Г. | |
| 942 |
_2udc _cBK |
||
| 998 | _cNLARUZANNA_11 | | ||
| 999 |
_c1836373 _d1836351 |
||