000 01007nam a2200229 a 4500
003 AM-YeNLA
005 20220524101617.0
008 220524s1975 ru d|||fr|||||00||0|rus||
040 _aAM-YeNLA
_brus
041 0 _arus
080 _a642 (NLA)
100 1 _aЗавадцева, Галина Георгиевна
245 1 0 _aОрганизация и техника предприятий общественного питания :
_b[Учеб. пособие для бухгалтерских отд-ний техникумов] /
_cГ.Г. Завадцева, И.В. Плошай, А.В. Толмачева.
260 _aМосква :
_bЭкономика,
_c1975.
300 _a279 с. :
_bчерт. ;
_c20 см.
650 1 4 _aОбщественное питание
650 1 4 _aСтоловая посуда
700 1 _aПлошай, Ирина Вячеславовна
700 1 _aТолмачева, Алла Васильевна
942 _2udc
_cBK
998 _cNLA_Haykandukht_5
999 _c1836349
_d1836327