000 00998nam a2200205 a 4500
003 AM-YeNLA
005 20220523163801.0
008 220523s1949 ru |||||r|||| 000|0|rus||
040 _aAM-YeNLA
_brus
041 0 _arus
080 _a641.5 (NLA)
110 1 _aСССР. Министерство торговли
245 1 0 _aТехнические условия на готовые кулинарные изделия, вырабатываемые в предприятиях общественного питания :
_b[Утв. М-вом торговли СССР 27/V 1949 г.] /
_cМинистерство торговли Союза ССР.
260 _aМосква :
_bГосторгиздат,
_c1949.
300 _a52 с. ;
_c20 см.
650 1 4 _aОбщественное питание, предприятия
_xТехнический контроль
_v
650 1 4 _aКулинарные изделия
_xБраковка
942 _2udc
_cBK
998 _cNLA_Ruzanna_2
999 _c1836317
_d1836295