| 000 | 01168nam a2200253 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 003 | AM-YeNLA | ||
| 005 | 20220523112523.0 | ||
| 008 | 220523s1965 ru d|||fr|||||000|0|rus|| | ||
| 040 |
_aAM-YeNLA _brus |
||
| 041 | 0 | _arus | |
| 080 | _a641.5 (NLA) | ||
| 245 | 0 | 0 |
_aОбщественное питание на промышленных предприятиях и в учебных заведениях : _bСборник рецептур блюд / _cГоскомитет Совмина СССР по торговле. |
| 250 | _a3-е переработ., дополн. изд. | ||
| 260 |
_aМосква : _bЭкономика, _c1965. |
||
| 300 |
_a616 с. : _bтабл. ; _c22 см. |
||
| 650 | 1 | 4 | _aПищевые продукты |
| 650 | 1 | 4 | _aПриготовление пищи |
| 650 | 1 | 4 | _aКулинария - Рецептура |
| 650 | 1 | 4 |
_aПредприятия общественного питания _vСборник рецептур |
| 653 | 0 | _aОбщественное питание, предприятия | |
| 710 | 2 | _aГоскомитет Совмина СССР по торговле | |
| 942 |
_2udc _cBK |
||
| 998 | _cNLARUZANNA_11 | ||
| 999 |
_c1836151 _d1836129 |
||