000 01098nam a2200253 a 4500
003 AM-YeNLA
005 20220518145324.0
008 220518s1940 ru ||||fr|||||00||0|rus||
040 _aAM-YeNLA
_brus
041 0 _arus
080 _a641.5 (NLA)
100 1 _aКоваленко, Петр Григорьевич
245 1 0 _aБольничное питание /
_cСост. П.Г. Коваленко, Б.Я. Конторович, Н.М. Богушевской ; Под ред. Н.И. Соминского ; Ленгорздравотдел.
260 _aЛенинград :
_bВсес. н.-и. акушер.-гинекол. ин-т НКЗ СССР,
_c1940.
300 _a234 с. ;
_c20 см.
650 1 4 _aПищевые продукты
650 1 4 _aПриготовление пищи
650 1 4 _aБлюда
700 1 _aКонторович, Борис Яковлевич
700 1 _aБогушевская, Н.М.
710 2 _aЛенинградский городской отдел здравоохранения
942 _2udc
_cBK
998 _cNLA_Haykandukht_5
999 _c1835546
_d1835524