000 00846nam a2200217 a 4500
003 AM-YeNLA
005 20220518103334.0
008 220518s1978 ru a|||fr|||||000|0|rus||
040 _aAM-YeNLA
_barm
041 0 _aarm
080 _a641.5 (NLA)
100 1 _aПохлебкин, Вильям Васильевич
245 1 0 _aНациональные кухни наших народов :
_bОсновные кулинар. направления, их история и особенности. Рецептура /
_cВ.В. Похлебкин.
260 _aМосква :
_bПищевая пром-сть,
_c1978.
300 _a303 с. :
_bил. ;
_c22 см.
650 1 4 _aПищевые продукты
650 1 4 _aПриготовление пищи
650 1 4 _aБлюда
942 _2udc
_cBK
998 _cNLA_Haykandukht_5
999 _c1835406
_d1835384