| 000 | 01306nam a2200217 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 003 | AM-YeNLA | ||
| 005 | 20231105195617.0 | ||
| 008 | 220516s1929 ru d|||gr|||||00||0|rus|| | ||
| 040 |
_aAM-YeNLA _brus |
||
| 041 | 0 | _arus | |
| 080 | _a641(07) (NLA) | ||
| 110 | 2 |
_aРСФСР : _bГлавное управление профессионального образования _bОтдел рабочего образования и индустриальных профшкол _b Методическая комиссия по подготовке работников общественного питания |
|
| 245 | 1 | 0 |
_aМатериалы по подготовке работников общественного питания / _cНародный комиссариат просвещения РСФСР. |
| 260 |
_aМосква ; _aЛенинград : _bНаркомпрос РСФСР, Главпрофобр, Гос. изд-во, _c1929. |
||
| 300 |
_a290 с. ; _c26 см. |
||
| 490 | 0 |
_aБиблиотека рабочего образования ; _v№ 37 |
|
| 500 | _aНа обл. дата: 1930 | ||
| 650 | 1 | 4 |
_aОбщественного питания _xКулинарного производства массовых профессий |
| 942 |
_2udc _cBK |
||
| 998 | _cNLA_Susanna_8 | ||
| 999 |
_c1835050 _d1835028 |
||