| 000 | 01129nam a2200217 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 003 | AM-YeNLA | ||
| 005 | 20231106202108.0 | ||
| 008 | 220516s1934 ru a|||gr|||||00||0|rus|| | ||
| 040 |
_aAM-YeNLA _brus |
||
| 041 | 0 | _arus | |
| 080 | _a641(083) (NLA) | ||
| 245 | 0 | 0 |
_aСправочник по кулинарии / _cНаркомснаб СССР. Глав. упр. нар. питания "Союзнарпит". Центр. науч. ин-т обществ. питания ; Под ред.: Б.В. Виленкина, Г.А. Левина. |
| 260 |
_aМосква ; _aЛенинград : _bСнабтехиздат, _c1934. |
||
| 300 |
_a275 с. : _bил. ; _c22 см. |
||
| 650 | 1 | 4 |
_aОбщественного питания _vСправочник по кулинарии |
| 700 | 1 |
_aЛевин, Г. А. _eред. _4edt |
|
| 700 | 1 |
_aВиленкин, Б. В. _eред. _4edt |
|
| 710 | 2 |
_aГлавное управление народнога питания "Союзнарпит" _bЦентрасльный научный ин-т общественного питания |
|
| 942 |
_2udc _cBK |
||
| 998 | _cNLA_Susanna_8 | ||
| 999 |
_c1835000 _d1834978 |
||