000 00750nam a2200229 a 4500
003 AM-YeNLA
005 20220516103403.0
008 220516s1953 ru ||||fr|||||00||0|rus||
040 _aAM-YeNLA
_brus
041 0 _arus
080 _a641 (NLA)
100 1 _aСидоров, В.А.
245 1 0 _aПервичная обработка продуктов и приготовление полуфабрикатов /
_cВ.А. Сидоров.
250 _aИзд 2-е доп.
260 _aМосква :
_bГосторгиздат,
_c1953.
300 _a82 с. ;
_c20 см.
650 1 4 _aПищевые продукты
650 1 4 _aПриготовление пищи
650 1 4 _aБлюда
942 _2udc
_cBK
998 _cNLA_ANNA_6
999 _c1834869
_d1834847