| 000 | 00859nam a2200241 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 003 | AM-YeNLA | ||
| 005 | 20220513145055.0 | ||
| 008 | 220513s1952 ru a|||gr|||||000|||rus|| | ||
| 040 |
_aAM-YeNLA _brus |
||
| 041 | 0 | _arus | |
| 080 | _a641 (NLA) | ||
| 245 | 0 | 0 |
_aТехминимум повара / _cП.В. Абатуров, А.А. Ананьев, В.М. Ануфриев и др. |
| 260 |
_aМосква : _bГосторгиздат, _c1952. |
||
| 300 |
_a148 с. : _bил. ; _c22 см. |
||
| 650 | 1 | 4 | _aПищевые продукты |
| 650 | 1 | 4 | _aПриготовление пищи |
| 650 | 1 | 4 | _aБлюда |
| 700 | 1 |
_aАбатуров, Павел Васильевич _eавт. _4aut |
|
| 700 | 1 |
_aАнаньев, А. А. _eавт. _4aut |
|
| 700 | 1 |
_aАнуфриев, В. М. _eавт. _4aut |
|
| 942 |
_2udc _cBK |
||
| 998 | _cNLA_Varduhi_4 | ||
| 999 |
_c1834774 _d1834752 |
||