000			01431nam a2200253 a 4500
003			AM-YeNLA
005			20220513093317.0
008			220512s1940 ru d|||gr|||||00||0|rus||
040			_aAM-YeNLA _brus
041	0		_arus
080			_a641 (NLA)
245	0	0	_aСборник раскладок для предприятий общественного питания потребительской кооперации / _cСост. Р.П. Бикке, В.П. Ефимов, В.И. Крючков и др. ; Центросоюз СССР и РСФСР и Научно-исследовательский институт торговли и общественного питания Наркомторга СССР.
260			_aМосква : _bГосторгиздат, _c1940.
300			_a192 с. : _bтабл. ; _c23 см.
650	1	4	_aПищевые продукты
650	1	4	_aПриготовление пищи
650	1	4	_aБлюда
700	1		_aБикке, Роберт Петрович _eсост. _4com
710	2		_aСССР. _bЦентросоюз Российской Федерации
710	2		_aРСФСР. _bЦентросоюз Российской Федерации
710	2		_aСССР. _bНаучно-исследовательский институт торговли и общественного питания Наркомторга
942			_2udc _cBK
998			_cNLA_Varduhi_4
999			_c1834570 _d1834548