| 000 | 00994nam a2200241 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 003 | AM-YeNLA | ||
| 005 | 20220511163547.0 | ||
| 008 | 220511s1963 ru f|||fr|||||000|0|rus|| | ||
| 040 |
_aAM-YeNLA _brus |
||
| 041 | 0 | _arus | |
| 080 | _a641 (NLA) | ||
| 100 | 1 | _aКаганович, Раиса Семеновна | |
| 245 | 1 | 0 |
_aПреподавание курса "Кулинария" в профессионально-технических училищах : _b(Разработка уроков) / _cР. С. Каганович, Н. И. Шайдарова, К. К. Харас. |
| 260 |
_aМосква : _bПрофтехиздат, _c1963. |
||
| 300 |
_a126 с. : _bчерт. ; _c21 см. |
||
| 650 | 1 | 4 | _aПищевые продукты |
| 650 | 1 | 4 | _aПриготовление пищи |
| 650 | 1 | 4 | _aБлюда |
| 700 | 1 | _aШайдарова, Нелли Исааковна | |
| 700 | 1 | _aХарас, Кира Константиновна | |
| 942 |
_2udc _cBK |
||
| 998 | _cNLA_ANNA_6 | ||
| 999 |
_c1834251 _d1834229 |
||