| 000 | 01077nam a2200253 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 003 | AM-YeNLA | ||
| 005 | 20220510165959.0 | ||
| 008 | 220510s1965 ru ad||gr|||||00||0|rus|| | ||
| 040 |
_aAM-YeNLA _brus |
||
| 041 | 0 | _arus | |
| 080 | _a640.245 (NLA) | ||
| 245 | 0 | 0 |
_aУчебное пособие для повара : _b[Для столовых-школ] / _cП.К. Семенов, Я.Г. Полячек, А.Т. Цоня, Е.Т. Чердакова. |
| 260 |
_aМосква : _bЭкономика, _c1965. |
||
| 300 |
_a279 с. : _bил., табл. ; _c22 см. |
||
| 650 | 1 | 4 | _aЛучисто-панельные системы с использованием в качестве топлива газа |
| 650 | 1 | 4 |
_aПищевые продукты _xТехнология |
| 650 | 1 | 4 | _aБлюда |
| 700 | 1 |
_aСеменов, Петр Кузьмич _eавт. _4aut |
|
| 700 | 1 |
_aПолячек, Я. Г. _eавт. _4aut |
|
| 700 | 1 |
_aЦоня, А. Т. _eавт. _4aut |
|
| 700 | 1 |
_aЧердакова, Е. Т. _eавт. _4aut |
|
| 942 |
_2udc _cBK |
||
| 998 | _cNLA_Varduhi_4 | ||
| 999 |
_c1833978 _d1833956 |
||