000 00814nam a2200217 a 4500
003 AM-YeNLA
005 20220510160536.0
008 220510s1950 ru ||||fr|||||00||0|rus||
040 _aAM-YeNLA
_brus
041 0 _arus
080 _a641 (NLA)
245 0 0 _aОпыт работы бригад отличного приготовления пищи :
_b[Сборник статей] /
_cПод ред. Г. Ф. Шорина.
260 _aМосква :
_bГосторгиздат,
_c1950.
300 _a88 с. ;
_c19 см.
650 1 4 _aОбщественное питание, предприятия
_9227385
650 1 4 _aПищевые продукты
650 1 4 _aПриготовление пищи
700 1 _aШорин, Г.Ф.
_eред.
_4edt
942 _2udc
_cBK
998 _cNLA_Haykandukht_5
999 _c1833963
_d1833941