000 01053nam a2200205 a 4500
003 AM-YeNLA
005 20220510121609.0
008 220510s1959 ru |||||r|||| 000|0|rus||
040 _aAM-YeNLA
_brus
041 0 _arus
080 _a640.245 (NLA)
100 1 _aЕрмолаев, Владимир Андреевич
_9236069
245 1 0 _aМеханическое оборудование предприятий общественного питания :
_bУчеб.-метод. пособие для студентов IV курса технол. фак. (С прил. тем. контрольных работ) /
_cВ.А. Ермолаев ; Заоч. ин-т сов. торговли.
260 _aМосква :
_bБ. и.,
_c1959.
300 _a42 с. :
_bил. ;
_c22 см.
650 1 4 _aОбщественное питание, предприятия
_xМеханическое оборудование
710 2 _aЗаочный институт советской торговли
942 _2udc
_cBK
998 _cNLA_Ruzanna_2
999 _c1833853
_d1833831