| 000 | 00896nam a2200217 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 003 | AM-YeNLA | ||
| 005 | 20220515174932.0 | ||
| 008 | 220506s1938 ru ad||fr|||||000|0|rus|| | ||
| 040 |
_aAM-YeNLA _brus |
||
| 041 | 0 | _arus | |
| 080 | _a640.245 (NLA) | ||
| 100 | 1 | _aБайков, О.А. | |
| 245 | 1 | 0 |
_aОрганизация производства и управления в предприятиях общественного питания / _cО.А. Байков, В.Д. Коростышевский. |
| 260 |
_aМосква : _bГосторгиздат, _c1938. |
||
| 300 |
_a225 с. : _bил., табл. ; _c21 см. |
||
| 650 | 1 | 4 | _aОбслуживание населения на предприятиях, в учреждениях |
| 650 | 1 | 4 | _aОбщественное питание |
| 700 | 1 | _aКоростышевский, В.Д. | |
| 942 |
_2udc _cBK |
||
| 998 | _cNLA_ANNA_6 | ||
| 999 |
_c1833543 _d1833521 |
||