| 000 | 01011nam a2200205 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 003 | AM-YeNLA | ||
| 005 | 20220504150435.0 | ||
| 008 | 220504s1965 un ||||fr|||||000|||rus|| | ||
| 040 |
_aAM-YeNLA _brus |
||
| 041 | 0 | _arus | |
| 080 | _a640.24 (NLA) | ||
| 100 | 1 | _aБычкова, Р.В. | |
| 245 | 1 | 0 |
_aОрганизация обслуживания посетителей в ресторанах и кафе : _b(Конспект лекции) / _cР.В. Бычкова ; М-во торговли УССР, Донецкий ин-т советской торговли. |
| 260 |
_aДонецк : _bБ. и., _c1965. |
||
| 300 |
_a24 с. : _bтабл. ; _c20 см. |
||
| 650 | 1 | 4 |
_aОбщественное питание, предприятие _xОрганизация обслуживания посетителей |
| 710 | 2 |
_aМинистерство торговли УССР : _bДонецкий институт советской торговли |
|
| 942 |
_2udc _cBK |
||
| 998 | _cNLARUZANNA_11 | ||
| 999 |
_c1833038 _d1833016 |
||