| 000 | 01016nam a22002297a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 003 | AM-YeNLA | ||
| 005 | 20220504122354.0 | ||
| 008 | 220504s1952 ru d|||gr|||||000|0|rus|| | ||
| 040 |
_aAM-YeNLA _brus |
||
| 041 | 0 | _arus | |
| 080 | _a640.24 (NLA) | ||
| 100 | 1 | _aГоголь, Борис Ионович | |
| 245 | 1 | 0 |
_aЭкономика общественного питания : _b[Учеб. пособие для технол. фак. экон. высш. учеб. заведений] / _cБ. И. Гоголь, Ф. А. Максименко, А. Л. Угрюмов. |
| 260 |
_aМосква : _bГосторгиздат, _c1952. |
||
| 300 |
_a216 с. : _bтабл. ; _c22 см. |
||
| 650 | 1 | 4 | _aОбслуживание населения на предприятиях, в учреждениях |
| 650 | 1 | 4 | _aОбщественное питание |
| 700 | 1 |
_aМаксименко, Ф. А. _eавт. _4aut |
|
| 700 | 1 |
_aУгрюмов, А. Л. _eавт. _4aut |
|
| 942 |
_2udc _cBK |
||
| 998 | _cNLA_Varduhi_4 | ||
| 999 |
_c1832971 _d1832949 |
||