000 01029nam a2200217 a 4500
003 AM-YeNLA
005 20220502145733.0
008 220502s1963 un ||||fr|||||000|0|rus||
040 _aAM-YeNLA
_brus
041 0 _arus
080 _a640.24(NLA)
245 0 0 _aОбщественное питание и товароведение :
_b[Сборник статей] /
_c[Ред. коллегия: канд. техн. наук Л. И. Безпалый (отв. ред.) и др.].
260 _aКиев :
_bИзд-во Акад. наук УССР,
_c1963.
300 _a156 с. ;
_c22 см
490 0 _aСборник научных работ/ Гос. ком. по торговле. Укр. науч.-исслед. ин-т торговли и обществ. питания ;
_vВып. 3
650 1 4 _aОбщественное питание
650 1 4 _aПищевые продукты
700 1 _aБезпалый, Лев Иванович
_eред.
_4edt
_9245504
942 _2udc
_cBK
998 _cNLA_Haykandukht_5
999 _c1832392
_d1832370