| 000 | 00989nam a2200217 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 003 | AM-YeNLA | ||
| 005 | 20220503101349.0 | ||
| 008 | 220502s1968 ru a|||gr|||||00||0|rus|| | ||
| 040 |
_aAM-YeNLA _brus |
||
| 041 | 0 | _arus | |
| 080 | _a640.24 (NLA) | ||
| 100 | 1 | _aЛевитский, Константин Иванович | |
| 245 | 1 | 0 |
_aОрганизация предприятий общественного питания : _b[Учебник для техникумов обществ. питания] / _cК.И. Левитский, Б.М. Скворцов. |
| 250 | _a2-е изд., перераб. | ||
| 260 |
_aМосква : _bЭкономика, _c1968. |
||
| 300 |
_a309 с.: _bил. ; _c22 см. |
||
| 650 | 1 | 4 |
_aОбщественное питание, предприятие, предприятия _xОрганизация _vУчебники и пособия |
| 700 | 1 | _aСкворцов, Борис Михайлович | |
| 942 |
_2udc _cBK |
||
| 998 | _cNLA_Susanna_8 | ||
| 999 |
_c1832323 _d1832301 |
||